Почему нельзя пить много кофе? 11 побочек

Работая фулл-тайм в офисе, очень легко пристраститься к кофе, особенно, если в комнате отдыха установлена кофемашина с бесплатным неограниченным доступом к кофе и печенькам 😊

Когда работа кипит, очень сложно сохранять свежий ум в течение всего дня. Очень легко подсесть на кофеин, убеждая себя в том, что без него «не проснуться» и «не сдать отчетность».

Если вы нашли эту статью, значит вы обеспокоены вопросом о последствиях от злоупотребления кофе. И не зря! Большое количество кофе может нанести вред вашему организму. Исследования показывают, что употребление 500-600 мг кофеина (5 или более чашек кофе) может вызвать что угодно, начиная с повышенной раздражительности, заканчивая нарушением работы печени и сердца.

Раздражительность и спутанность мышления

Поверхностное дыхание, вызванное слишком большим количеством кофеина, может блокировать приток кислорода к мозгу, что, в свою очередь, вредит процессу принятия решений и вызывает повышенную раздражительность. Становится трудно сосредоточиться, мысли в голове начинают «бегать».

Бессонница

Такой побочный эффект варьируется от человека к человеку, в зависимости от того, насколько хорошо ваш организм может перерабатывать кофеин. Период полураспада кофе составляет 6 часов, поэтому для прохождения через ваш организм и полного выведения кофеина требуется 24 часа (в среднем).

В любом случае, кофе перед сном – плохая затея. Исследования показывают, что кофеин сокращает ценное время быстрой фазы сна и значительно снижает качество сна. Утром вы будете чувствовать себя не отдохнувшим и даже разбитым.
Кто-то может сказать, что кофе вечером на него плохо не влияет. Конечно, как мы уже говорили, каждый организм перерабатывает и выводит кофеин индивидуально.

Олег Кофеман

Кофеварок начальник, кофемолок командир!

Когда я учился в университете, мне хватало 4-5 часов сна перед парами. Кофеин сопровождал меня круглые сутки. Поначалу всё было нормально и даже «сверхпродуктивно»! Вечерний кофеёк не мешал уснуть, а утренний замечательно бодрил. Но долго жить в таком ритме я не смог. Через месяц издевательств над организмом я загремел на скорой в больничку с приступом ВСД и дикой тахикардией. С того момента я стараюсь высыпаться, не пить кофе на ночь и за день выпивать только одну чашку натурального кофе.

Зависимость

Согласно исследованию, проведенному Университетом Джона Хопкинса, отказ от кофеина (при развитой зависимости) снижает когнитивные способности и отрицательно влияет на настроение, вызывает головную боль, беспокойство, усталость, сонливость и может привести к состоянию депрессии. Единственный способ вернуться к нормальной жизни – это пить кофе. Когда вы его пьете, вам кажется, что он поднимает вас на новые высоты. На самом деле кофеин просто на короткое время возвращает вашу работоспособность к норме.

В этой статье мы не будем подробно рассказывать о том, как избавиться от этой пагубной зависимости. Самое главное – пережить период так называемой «ломки». Взять отпуск, заняться делами и хобби, не связанными с сильной физической или интеллектуальной нагрузкой и не пить ни капли кофе. Через какое-то время вы вернетесь к своей естественной продуктивности, не зависящей от стимуляторов.

Галлюцинации

Согласно исследованию Университета Мельборуна, кофе является «наиболее распространенным психоактивным наркотиком», и употребление более 5 чашек в день может вызвать у вас слуховые галлюцинации.

Исследователи дали 92 испытуемым большое количество кофе, а затем заставили их послушать белый шум. При этом дали в руки пульт с кнопкой, на которую они должны были нажать, если услышат знакомую мелодию. Конечно, никакой мелодии не звучало. Но при этом большинство испытуемых были уверены, что слышали звуки песни.

Комбинация кофеина и стрессового состояния влияет на вероятность того, что у человека возникнут симптомы, подобные психозу.

Вред печени

Согласно исследованиям Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, умеренное количество кофе может помочь печени вывести токсины из организма, а слишком большое количество кофе может оказывать противоположный эффект и препятствовать работе печени, особенно при тяжелых заболеваниях органа.

Повышение давления

Согласно исследованию Карнеги-Меллона, кофе может стимулировать сердце и повышать кровяное давление.

Кофеин попадает в кровь через желудок, а уже через 1-2 часа после приёма наступает пик его содержания в крови. В этот момент давление может на некоторое время повыситься из-за выброса адреналина или по причине временной блокады гормонов, которые отвечают за расширение сосудов.

У меня после приёма эспрессо, как и у большинства людей, давление подскакивает на короткое время и через час-полтора возвращается в норму.

Людям, страдающим нерегулярным сердцебиением (аритмией), кофеин может оказать негативное влияние и дать сердцу излишнюю нагрузку. Если у человека поставлен диагноз гипертония, от большого количества кофе точно придется отказаться. Одна маленькая чашка в день – это максимум! В любом случае, потребуется консультация специалиста. В некоторых случаях кофеин будет полностью противопоказан.

В тяжелом случае передозировки кофеином у гипертоника могут проявляться нерегулярное сердцебиение, отдышка и даже конвульсии. Такое состояние может привести к смерти!

Усугубление проблем с мочевым пузырем

Исследование Университета Алабамы показало, что у некоторых мужчин и женщин частое употребление кофе усугубило уже существующие проблемы с мочевым пузырем.

Как известно, кофе – мочегонное средство. Думаю, нет смысла объяснять, что чрезмерное употребление мочегонных препаратов никакой пользы не принесёт.

Вред нездоровой пищеварительной системе

Кофеин способен повышать кислотность желудка, а это вызывает несварение и изжогу. Людям, страдающим гастоэзофагеальной рефлюксной болезнью и другими заболеваниями пищеварительной системы, в некоторых случаях лучше совсем отказаться от кофе. Лучше всего уточнить у лечащего врача, можно ли в вашем конкретном случае пить кофейные напитки.

При рефлюксной болезни (в легкой форме) в кофе можно добавлять щепотку соли, она хорошо снижает кислотность.

Проблемы с костями и мышцами

Злоупотребление кофе нарушает усваивание организмом кальция. Мало того, что мы принимаем недостаточно здоровой пищи и не восполняем недостаток кальция, так частым употреблением кофейных напитков мы можем вывести даже тот небольшой объем кальция. Со временем это приведёт к остеопорозу (истончение костей), а также к миалгии (мышечным спазмам и ломоте).

Вред при беременности

Клиника Мэйо рекомендует снизить ежедневную дозу кофеина беременным женщинам до 200-300 мг (одна небольшая чашка). Большее количество кофеина может нарушить выработку эстрогена.

Стоит учитывать, что кофе повлияет не только на пульс будущей мамы, но и повысит частоту пульса у плода. Передозировка кофеина может замедлить внутриутробное развитие плода и даже увеличить риск выкидыша.

Замедление выздоровления

Если вы приболели, загрипповали, лучше откажитесь от кофе. Пейте чай с лимоном и мёдом. Кофеин же будет препятствовать усвоению кальция, а также закислять организм, ослабляя иммунную систему.

Какая смертельная доза кофеина?

Смертельная доза кофеина — 150−200 мг на килограмм массы человеческого тела или 10 г чистого вещества.

Получить такое количество кофеина через употребление кофе, человек должен выпить около 90-100 чашек эспрессо. Если пересчитать в вес зёрен – это около 1,5 кг молотого кофе. Никто в здравом уме столько не выпьет, да и организм предотвратит возможную гибель, вызвав рвотный рефлекс.

От кофеина чаще всего страдают дети и подростки, так как их организм сильнее подвержен воздействию кофеина. В США зарегистрирован случай гибели подростка, употребившего в короткие сроки сразу три кофеиносодержащих напитка – капучино, энергетик и газировку.